Stolové desky ošetřené správným olejem mají výborné vodoodpudivé vlastnosti. Výhodou této povrchové úpravy je, že desku můžete v případě poškození například nožem nebo jiným poškrábáním velmi snadno uvést do původního bezvadného stavu, což není u jiných povrchových úprav (například lak) možné.
